Muffins

I går kveld fikk vi så lyst på noe godt her i huset. Fant ei enkel og god oppskrift som matchet godt med ingrediensene vi hadde i hus.

2 egg
200 g sukker
130 g hvetemel
6 ss kakao
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1,5 dl melk
160 g smeltet smør

Sett ovnen på 180 grader.
Bland egg og sukker til eggedosis.
Ha så i resten av det tørre.
Bland inn melken.
Vend til slutt inn det smeltede smøret.

Dette blir ca. 12 vanlige muffins :)

Stekes i 20 - 30 minutter.

Dette ble veldig luftige muffins. Akkurat slik som unga (og Kenneth) liker det!

Ha en strålande dag <3

Therese