Trysilsnipp

I dag skal mamsen og jeg bake til jul. Bake og smake :)

Det er Trysilsnipp som står på menyen, blir spennende, jeg har aldri laget snipp før.
Wish me luck :)          (Bildene er fra gettyimages.com)

To be continued......

Therese

Knask

Jeg prøvde tappert å legge inn et blogginnlegg i går, men jeg måtte gi opp.. Heldigvis funket det i dag :) Med nytt hus og "tomme" skap, så trengs det litt påfyll. Spesielt siden vi ikke har pyntet så mye til jul før, vi har ikke så veldig mye julepynt. Dessuten så er det veldig stas å kjøpe inn litt nytt til sitt eget hus, vi skal skape vår egen jul i år :) Før helga var det to søte skåler som ble med meg hjem fra Europris. Nøtter og julegodt, greit for både oss og eventuelle gjester at skålene selv forteller hva de inneholder. Hehe..



Det blir fint å fylle skålene opp med godsaker, fylle huset med julelukt, bakst og god atmosfære. Jeg gleder meg til jul :)

Therese

Ventilator

God lørdag alle sammen :)

Jeg lovet dere å vise frem flere nye ting fra huset. I dag er det ventilatoren på kjøkkenet som står for tur. Vi kjøpte den sammen med resten av hvitevarene i vår, men det har ikke kommet ordentlig på plass før nå. Hehe, jeg synes den er så fin. Litt merkelig å synes ei kjøkkenvifte er fin, men det er virkelig godt å kjenne at man har tatt egne, riktige valg i sitt eget hus :)

Jeg hadde enda et bilde av ventilatoren, men det vil ikke lastes opp. Det blir vel flere bilder av både kjøkken og stue, bare det blir julepyntet her :)

Dere ser kanskje at jeg har forsøkt meg på en ny header. Tenkte bloggen måtte få et litt mer vinterlig preg nå som vinteren kommer. Det nærmer seg jul folkens, bare en uke til adventstiden begynner. Jeg rasker stadig med meg noe julepynt når jeg er på butikken. På Nille fant jeg denne søte saken. Fiin? :) Er du klar for adventstid og jul?

Fortsatt god helg :)

Therese

Shamo

I dag blir det et minneinnlegg til verdens beste hund :) Jeg har aldri vært spesielt glad i hunder, har hatt de rundt meg hele oppveksten og hundene var en naturlig del av gårdslivet hos oss, likevel så har jeg aldri hatt noe spesilet forhold til dem. Etter at jeg møtte Kenneth møtte jeg også Shamo. Han klarte å gi meg et helt annet forhold til dette med hunder. Det var en gigantisk schæferhund som altså skulle få meg til å innse hvor godt det kan være å ha en hund.

Sjå på kjekkasen :) Nå bor han i himmelen, og kjører rundt på skyer sammen med bestevennen sin Santos, tipper dem koser seg glugg der oppe.. Men vi savner dem her nede :( Shamo tok meg inn i varmen fra første stund, jeg var skeptisk til det store firbeinte beistet, men han lot meg få tid til å bli kjent med han. Etter hvert som vi ble kjent så passet han på meg hele tiden. Shamo har alltid bodd hos foreldrene til Kenneth, men vi har passet på han hvis dem har vært borte, vi har også bodd i huset der i perioder. Shamo skjønte fort at jeg og Kenneth hører sammen, så hvis Kenneth kom hjem alene, eller jeg gjorde det ble han småforstyrret. Da lå han i vindfanget og ventet på at alle skulle komme hjem. Snodig det der. Hvis Kenneth stod opp før meg om morgenen (noe som alltid skjer) så kom Shamo tuslende inn til meg, hoppet opp i senga og snakket litt med meg og viste meg at han var der for å passe på meg. Han var en tvers gjennom godhjertet hund, jeg synes det er synd at det går så mange negative myter om schæferhundene. Jeg har aldri møtt et dyr som jeg har fått et slik bånd til. Shamo var en skikkelig smarting, klokka fire gikk han alltid ut for å møte kenneth da han kom hjem fra jobb, han hørte når noen kuttet opp egg eller pølser på kjøkkenet, han bar avisen fra postkassa og hjem, han "snakket" og uttrykte følelser hver søndag morgen, han visste hvis noen manglet i huset, til hver helg la han seg i vindfanget og ventet på at Kenneth og jeg skulle komme hjem fra Tønsberg, han trøstet deg om du var lei deg, han ga high five når vi var i godt humør og ikke minst så var han med på å trille ball. Shames, Shames Bond, Shames in flames, tullebukken, Shamonsen, Mons eller bare Shamo var en utrolig hund, og jeg savner deg :) Vi ønsker oss etter hvert en hund, men faren er at vi bare kommer til å sammenligne den nye hunden med Shamo.. Uansett Shames, så skal du vite at du er med oss i det nye huset i julen, jeg har gjort to investeringer til ære for deg :) hehe

Dette ble et langt innlegg, men Shamo har betydd veldig mye for mange :)
Håper at også du har fått oppleve det å bli så glad i et dyr, og at du har kjent hvordan et dyr klarer å gjengjelde følelsene ved bare å være seg selv. Ubekymret og hengiven.

God helg <3

Therese

Mot vinter

Det blir kaldere i lufta. Snøkanonene går i fjellet. På med boblejakka. Jeg elsker det, vinteren er på vei!

Jeg sluker den klare utsikten fra kjøkkenvinduet, det kribler i magen når jeg ser at alt utendørs forvandles til winter wonderland :)

Jeg nyter varm sjokolade fra loppiskoppene fra helga, og spiser brownies mens jeg klapper meg på magen og er særdeles fornøyd med livet :)

Midt i vintereventyrdrømme tenker jeg på deg, og håper du har det bra! At du også nyter både vintertiden og sjokolade i alle former :)

Ha ein strålande onsdagskveld <3

Therese

Nyt dagen

En god dag ønskes fra meg :)
Loppene hilser også!
Ei søt sukkerbøsse, ei fin-fin rose, ett par glasskåler og ei mini melkeflaske.

Nyt dagen <3

Therese

Lysekrone

Ville bare gi dere en liten titt på den nye perla i taket vårt. Lysekrona kjøpte vi for en stund siden. I helga var el-bror her og fikk montert den opp. Det ble fint, og jeg gleder meg til å ha middagsgjester som kan sole seg i glansen av våre nye lysstråler :)

Har flere nymonterte husknupper å vise dere etter hvert. Har et lite knippe med lopper som skriker etter å få vist seg fram her på bloggen også :)
Så stay tuned!

Therese

loppis

I helga har jeg malt, vært på loppis, hatt middagsgjester, fått ny lysekrone, fått i gang ventilatoren og fyrt i den nye ovnen vår :) Ei fin helg.. I første omgang tenkte jeg å vise noen av knuppene jeg fant på loppisen. Det ble mest julerelaterte lopper i denne omgang, og jeg er nøyd!

Fine julekuler i fineste fargene :) 32 jultrelys i skinnende sølvfarge :) En stor håndfull nips i glass og metall :) og tidenes koseligste julbrett til tallerkenhylla på kjøkkenet. Det ble med meg enda flere lopper hjem, jeg får presentere dem for dere siden.. Er storfornøyd med dagens fangst, enda bedre er det å tenke på at jeg støttet en god sak. Pengene går til Nordre Trysil Idrettslag, fotballlaget mitt er under dette idrettslaget, så kanskje går en prosentdel av mine penger tilbake til meg selv og laget :) Nice!

Ha en trevlig farsdagskveld <3

Therese

Norgesglass

Det ser så koselig ut når andre pynter med norgesglass. Så når jeg var hjemme på Rømoen sist, knabbet jeg ett par av disse skjønnhetene. Stas å bytte om litt i interiøret av og til :) Det blir vel enda verre nærmere jul..  hehe.

Som nevnt tidligere synes jeg kongler og kvister gjør seg i interiøret, spesielt på denne tiden av året. Trivelig å dra litt av den flotte naturen inn i stua :) De små hjertene rundt glassene fant jeg på Princess, syntes de var så søte.

Jeg har en haug med übersøte bilderammer, men jeg har ikke fått somlet meg til å få satt bilder i alle. Nå var jeg lei av det grå, stygge, ikeapapiret som var inne i rammene. Det tok meg typ to minutter å endre innholdet. Congrats til meg for å ha fått ræva i gir :) Det ble hvertfall bedre enn det var!

Du er sola, jeg er månen :)

Jeg skåler i norgesglass for en fin-fin torsdag, eller jeg later som da, right now ligg jeg langflat på sofaen! hehe..

Therese

Dompap

Noen som kjenner til dette serviset? Eventuelt vet hvor jeg kan få tak i det?

Jeg har bare en flat tallerken, skulle hatt elleve til. Sju skåler har jeg, skulle hatt fire til. Det mangler også en kopp. Hehe :)

Serviset er fra Porsgrund porselen og heter "dompap".
Gi meg et hint hvis du kan hjelpe meg :)
Mailen min er therese.hornsletten @ gmail.com

God kveld og natt ønsker jeg dere <3

Therese

sjokoknupp

Det blir veldig mye baking og godter på bloggen min om dagen, og slik blir det i dag også. Skal snart finne på noe annet å blogge om nå. hehe.. Når jeg var i Skien forrige helg, så var jeg innom Søstrene Grene. Oh my God, elsker den butikken! Denne gangen kjøpte jeg med noen søte små sjokoladeformer som jeg prøvde i går kveld. Se så søte... Til og med fargene roper til meg: "kjøp meg, jeg er så søt"

Det var utrolig spennende å støpe sjokoladen i formene. Den ferdig støpte sjokoladen ble knallfin. Så om formene ropte "kjøp meg, jeg er så søt" så ropte i hvert fall sjokoladen "spis meg, jeg er så søt!"

De ferdige konfektene ble ganske mektige. Dersom det blir mere sjokostøping nærmere jul, så tror jeg at jeg skal prøve meg frem litt med nøtter og andre godsaker i også. Knuppene ble veldig fort seige i kantene, og det er upraktisk så lenge man må ta rett på sjokoladen, men de smakte veldig godt, og så veldig fine ut! Hverdagsgleder :)

Når jeg først har dere her... Jeg har et juleservise som er mer eller mindre ukomplett, og som ikke produseres mer :( Jeg har én flat tallerken, sju boller og elleve kopper i serien "Dompap" som Porsgrund Porselen hadde for noen år siden. Det er ikke et middagsservise, men en type frokostservise. Jeg kunne gjerne tenkt meg tolv av alt. Her er en liten smakebit av hvordan trykket er på tallerkenen: Legger ut flere bilder av hvordan hele serviset ser ut senere.

Noen der ute som kan hjelpe meg med dette?

God tirsdag til alle, både prinsesser og pirater, og alle oss andre dødelige og udødelige :)

Therese

Sara Bernard

I går gøyv jeg på med julekaker. En liten gjeng kaker som skulle fryses ble til i søndagens arbeidslyst. Jasså, vil du ta en titt sa du? En smak var det du skulle hatt, for dem ble ganske så gode. Nesten som knupp :)
Jeg hadde tilfeldigvis to ruller med (kremt, kremt) ferdig (host) kransekakemasse liggende, skulle vel sikkert laget den selv, men skitt au, slik ble det denne gangen.. Det ble litt kransekakepinner, minipinner dyppet i sjokolade. Også ble det litt Sara Bernard, har ikke laget noen av delene før. Kransekakepinnene var det jo heller ikke så krevende å lage da.

Etter å ha lest meg opp på de himmelgode Sara Bernard kakene, så fant jeg ut at noen lager de store, andre lager de små. Noen lager drømmekakene med krem av fløte, andre lager krem av smør og egg. Noen har sjokoladekrem, andre har gul eggekrem. Også bunnene finnes det mange varianter av. Jeg kjørte safe, brukte ferdig kransekakemasse, laget sjokoladekrem av ei oppskrift jeg visste var en vinner (fikk den av superSaraBernardbaker og ekstramamsen på andre sida av bekken), til toppingen brukte jeg vanlig mørk kokesjokolade iblandet litt olje. Kakene mine ble ganske små, tynn bunn og mye krem. En god munnfull :)

Jeg tror det skal bli ei koselig juletid i knupphuset!

Ha en smakfull mandagskveld :)

Therese

Lefsebaking

I går ble det lefser på oss! Jeg prøvde meg litt på bakinga i fjor også.. Har mange ganger vært i bakstrommet for å se bestemor bake, og for å prøvesmake litt, nå var det jeg og mamma som stod på egne bein. Jeg kjevlet og hun stekte, det fungerte veldig bra :) Det ble til sammen 45 lefser, så nå er vi rustet til julen.. Godt å føle at man har mulighet til å føre lefsebakingen videre. Lefsene smaker sikkert ekstra godt også, når en vet at man har laget dem selv :)

Ser dem ikke aldeles nydelige ut? hehe

I går koste vi oss med skikkelig lefsemat, kjøpte egg og julesylte og litt diverse snask, mmm..
I dag ble det noen lefsbusser med kanel og sukker, og en god kopp solbærte til! Åh, vi har det godt her i knupphuset :)

Til slutt må jeg legge ved et bilde av kjøkkenmaskingrinda, K.. Kenneth, Kjærlighet, Knupp! Det kan ha noe med at kjøkkenmaskina heter Kenwood, men det bryr jeg meg ikke så mye om. Hehe.

Ha en superduper søndag :)

Therese

kjøkkenet

I dag tenkte jeg å legge ut litt før og etter bilder av kjøkkenet. Kjøkkenet er ikke heeelt fiks ferdig på disse bildene, men det er da noe.. Ventilatoren mangler blant annet, nå har vi fått den opp, men den mangler strøm enda. Det kan vel hende det må tas noen nye bilder rundt juletider, slik at dere får sett hvordan det blir her. Jeg føler ikke at vi har pusset opp så mye her, men når jeg ser på bildene, så ser jeg at det har blitt gjort litt. Synes det er veldig godt å se at vi har fått huset til å bli vårt :)

Håper dere ser hva som er før og etter ;) hehe..
Ha ei god helg alle sammen! For meg blir det jakt med pappa, og lefsebaking med mamma, stas :)

Dere er noen knupper som ser om meg her på knuppbloggen <3

Therese

førjulskos

Hei alle søte :)

På torsdager er jeg relativt tidlig ferdig på jobb, så nå er jeg hjemme igjen. Spist litt lunsj, og kost meg med julemagasinet til kk. Det er viktig å få litt juleinspirasjon før julekvelden, slik at man eventuelt kan begynne med julegaveproduksjon før det er for seint. Jeg pleier som regel alltid å lage et lite knippe med julegaver, i år har jeg faktisk allerede kjøpt flesteparten av gavene. Uansett om jeg lager julegaver eller ikke, så er jeg ekstremt glad i de ulike julemagasinene som kommer hvert år. Til og med reklameblekkene som kommer fra de ulike møbelkjedene og gardinhusene sluker jeg med livlig lyst.

Jeg handlet ekstremt lite i helga, men til gjengjeld handlet jeg noe som var veldig fint. Forholdvis billig, forholdsvis enkelt og veldig dekorativt. Mini-julekuler og et par julepyntesopper. Kulene er kjøpt på panduro og soppene hos søstrene grene :) Tenker disse vil ta seg bra ut i Korsbergsvegens casa!

Søte som søtknupp, sant?

Therese

Hellbillies og bruktkupp

Vi hadde som sagt ei fin-fin helg i Vestfold og Telemark.. Vi var blant annet på Hellbillieskonsert på Ibsenhuset i Skien på lørdag. En liten smakebit fra go'bandet :)

Ellers i helga så fikk endelig Kenneth tak i en ny tv til oss. Så nå pryder den 55 tommer store tv'en stua våres. Skal vurdere å vise et bilde etterhvert. Mest stas for mannebeinet :) Litt stas for meg også da..

Jeg tenker mer på interiørdetaljene. Derfor var det litt surt at jeg ikke kom meg til vikingskipet i helga. Alltid morro å gå der å kikke på alle loppene. I stedet for å briefe med de nye loppene jeg ikke har, så kan jeg jo briefe litt med ei loppe fra vikingskipet i vår, og ei loppe fra brukthandelbestemora til Kenneth :)

Sæbekoppen ble med fra bruktmessa i vikingskipet i vår. Liker den godt, fin farge og mye sjel. Koselig når de gamle tingene har litt patina, gjør liksom ingenting at den har skallet av litt her og der, tyder bare på at den er brukt. Det blå blomsterfatet måtte jeg bare ha, fordi jeg vet at det finnes et identisk ett i "bua" hjemme. Jeg kunne forsåvidt bare tatt det, men det er så rustete :( litt vel mye patina.. hehe. Begge disse gode, gamle gjenstandene pryder tallerkenhylla mi på kjøkkenet.

Håper du har en god onsdag!

Therese

I'm back

Nå er jeg i gang igjen :) Har hatt ei super helg!
Tenkte først og fremst jeg kunne poste et innlegg som jeg i utgangspunktet hadde tenkt å poste før helga. For på onsdag så hadde jeg koselig besøk av Ingrid, vi koste oss med litt mat og snacks. Det ble også et gledelig gjensyn med heklenåla for min del. Kan ikke akkurat si at resultatet ble så bra, men det ble da en slags prøve.. Advarer mot sterke julescener!

Jeg tenkte å videreutvikle heklenissene litt, men jeg får se om jeg prioriterer det. Har så mye annet som må prioriteres (som kanskje ikke er like morsomt, men som måå gjøres)..

Ha en fin tirsdag alle sammen :)